Back to All Events

里山ごはん食べに行こう「里山のおせち料理」

師走の恒例、里山のおせち、今年も作ります!干し柿のオードブルや手作り昆布巻き、

みかんの果汁で煮込んだサツマイモのきんとん、紅白カブの甘酢漬けなどなど、

肉や魚を使わないお野菜のうま味をたっぷり詰め込んだおせち料理です。

雑煮は大根、ニンジンの千切りで作る「ひきな」をどうぞ。「土風里」高橋さんならではの

手順やコツをじっくりご覧いただきながら滋味溢れる味わいをご一緒にどうぞ!         

●日時:2016年12月4日(日)10~13:30頃  

●会場:鳴子温泉 尿前の関 古民家「大家」(大崎市鳴子温泉字尿前140番地)

●ナビゲーター:農家レストラン「土風里」女将 高橋 直子さん  

【参加費】大人4000円子供1500円(未就学児無料、材料費、昼食代含)

       ※材料手配のため12/2(金)までにお申し込みください。