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里山ごはん食べにいこう『竹のこの手ほどき~野掛け弁当』

5月の2回目は、昨年に引き続き竹の子の手ほどき。今は、都会でも皮が付いたままで売られるように

なりましたが、その処理はなかなかわからないもの。包丁での切れ目の入れ方、皮をむくコツ、

煮方から保存の仕方まで。教わりながらだから失敗無しです!(笑) 新緑の時期、外に出て

食べられる野掛け弁当はいかがですか?緑の光あふれる里山でどうぞひとときお過ごしください。

竹の子のお土産付きです!

●日時:2016年5月25日(水)10:00~13:30頃

●会場:鳴子温泉 尿前の関「大家」(大崎市鳴子温泉字尿前140番地)

●ナビゲーター:農家レストラン「土風里」女将 高橋直子さん

●参加費:大人¥4000、子ども¥1000(小学生)、幼児無料(材料費、昼食費含)